Los niveles de leptina circulante le dan al cerebro una indicación del almacenamiento de energía con el propósito de regular el apetito y el metabolismo. Los efectos de la leptina se observaron estudiando ratones obesos mutantes que crecían al azar dentro de una colonia de ratones del Laboratorio Jackson en 1950. Estos ratones eran masivamente obesos e hiperfágicos.
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